Che si tratti di primi o secondi di carne o pesce l’Olio Extra Vergine di Oliva DOP Colline Teatine risponde sempre in maniera impeccabile con il suo gusto delicato. Proveniente da una delle più importanti aree vitivinicole della regione Abruzzo è un blend capace di portare all’olfatto e al gusto tutta la ricchezza di colori, suoni e sapori tipici di questa zona dell’Abruzzo.
Caratteristiche organolettiche: fruttato medio, leggere note di amaro e piccante, con sentore di mandorla e leggero sentore di carciofo. Gusto equilibrato.
Abbinamenti: Ideale per l’uso a crudo su primi e secondi piatti, da abbinare con antipasti di pesce, di zuppe, legumi, carni rosse e bianche.
Anno di raccolta: 2023
